MENU

CONCEPT

Venir manger chez Quatre Quarts, c’est soutenir la coopérative tout en se faisant plaisir.

Connaissez-vous le concept de la carte ? Les chefs vous proposent de composer votre assiette vous-même. Choisissez le légume, le féculent et la protéine qui feront vibrer vos papilles !

La coopérative s’engage à travers sa restauration à soutenir une alimentation saine, locale et durable avec un max de produits bio ! 

Les légumes

Brocoli, sauce vierge
Végan, sans lactose
7,5€
Spaghettis de courgettes, crème de cajou
Végan, sans gluten, sans lactose
7,5€
Éventail d’aubergine, labneh au cumin & graines de courge
Végétarien, sans gluten
7€

Les féculents

Quinoa froid, petits légumes & vinaigrette à la tomate séchée
Végan, sans gluten, sans lactose
7,5€
Patatas bravas & sauce mayo au poivre
Végétarien, sans gluten, sans lactose
7,5€
Riz basmati, pesto de basilic et tomates cerises confites
Végétarien, sans gluten
7,5€

Les protéines

Chakchouka, oeuf, pois chiches et tomate
Végétarien, sans lactose, sans gluten
9€
Papillote de feta à la grecque
Végétarien
9€
Pluma de porc ardennais aux herbes
Sans lactose
11€

A grignoter

Houmous
Végan, sans gluten, sans lactose
5€
Tapenade de tomates séchées6€
Tapenade d’olives noires
Végan, sans gluten, sans lactose
6€
Soupe du jour5€

Les gourmandes

Cookies du moment2,5€
Gâteau au chocolat & caramel beurre salé
Sans gluten
5,5€
Pavlova aux fruits
Sans gluten
6€
Cake du moment3€
Glaces en pots
6€

Nos soirées avec plats uniques

11 juillet 2025 · Blindquizz · Pizza végétarienne18€
12 juillet 2025 · Soirée puzzle – Tomates Mozzardennes20€
18 juillet 2025 · Soirée syriennePlat syrien (falafels, riz mandi,…)23€
22 aout 2025 · Soirée latino Feta et salade estivale 15€

À l’image de notre projet, notre carte est en perpétuel mouvement, changeante en fonction des événements, saisons, envies de nos chefs.