Vous fabriquerez des tagliatelles pour deux personnes. Vous travaillerez la pâte à la main, vous l’abaisserez au rouleau en une fine feuille et vous détaillerez les tagliatelles au couteau. Les jeunes enfants emploieront une roulette à découper. Matériel à apporter le jour de l’atelier : Saladier 26 cm, rouleau à pâtisserie, spatule en bois, couteau… Poursuivre la lecture Fabriquons nos pâtes fraiches
