Ce mardi 8 novembre la matinale vous accueille du matin au soir . A l'occasion des élections américaines venez partager avec nous un menu aux couleurs et saveurs outre-atlantique : soupe de potiron, beignets de tomates vertes , hamburgers (possibilité de végétarien), cookies, cup cake, tarte au potiron...... Les producteurs sont aux fourneaux, Pia et…
L'équipe de la Matinale vous propose un repas concert. Les bénéfices sont destinés à la coopérative Terre en vue afin de soutenir le projet de la ferme des frères Jacquemart.
Comment manger local, sain et naturel en pleine autonomie ? Identification, cueillette, cuisine et dégustation ; parcours guidé dans Court-Saint-Etienne, dans les environs proches du Quatre-Quarts (circuit court) Préparations d'une recette à base de plantes sauvages comestibles récoltées collectivement. L’occasion de valoriser les plantes sauvages et de redécouvrir les saveurs nouvelles. Ambiance et bonne humeur garanties …
Vous fabriquerez des tagliatelles pour deux personnes. Vous travaillerez la pâte à la main, vous l’abaisserez au rouleau en une fine feuille et vous détaillerez les tagliatelles au couteau. Les jeunes enfants emploieront une roulette à découper. Matériel à apporter le jour de l’atelier : Saladier 26 cm, rouleau à pâtisserie, spatule en bois, couteau…
En raison du peu d'inscriptions, l'atelier est annulé. 🌾🌾Vous avez toujours rêvé de faire votre pain vous-même?🍞🍞 Lionelle Francart, formatrice culinaire, vous donnera toutes les astuces pour réussir votre recette. 😋 Et surtout vous invitera à travers cet atelier, à toucher, sentir, goûter, s'émouvoir, et se rendre compte que faire du pain, c'est bien plus…
Vous fabriquerez des tagliatelles pour deux personnes. Vous travaillerez la pâte à la main, vous l’abaisserez au rouleau en une fine feuille et vous détaillerez les tagliatelles au couteau. Les jeunes enfants emploieront une roulette à découper. Matériel à apporter le jour de l’atelier : Saladier 26 cm, rouleau à pâtisserie, spatule en bois, couteau…
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Vous fabriquerez des tagliatelles pour deux personnes. Vous travaillerez la pâte à la main, vous l’abaisserez au rouleau en une fine feuille et vous détaillerez les tagliatelles au couteau. Les jeunes enfants emploieront une roulette à découper. Matériel à apporter le jour de l’atelier : Saladier 26 cm, rouleau à pâtisserie, spatule en bois, couteau…
En raison du peu d'inscriptions, l'atelier est annulé. 🌾🌾Vous avez toujours rêvé de faire votre pain vous-même?🍞🍞 Lionelle Francart, formatrice culinaire, vous donnera toutes les astuces pour réussir votre recette. 😋 Et surtout vous invitera à travers cet atelier, à toucher, sentir, goûter, s'émouvoir, et se rendre compte que faire du pain, c'est bien plus…
